取出一个剂子，先把两头封口，然后再把剂子对折，把两头捏在一起，用手按扁就可以了。

全部做好以后，从做好的第一个剂子开始擀饼，厚度约三毫米就可以，不建议擀的太薄，太薄也会影响柔软度。

电饼铛预热刷油，高油温放入饼坯，大火烙饼。烙至底部金黄翻个面，烙至另一面金黄、饼鼓起就可以出锅了。

这样我们的小油饼就完成了，外酥里软，凉了也不硬，做法特别简单，新手也能轻松做成功。学会的朋友赶紧做给家人尝尝吧，保证吃一次就会爱上！