小的时候，它是我认为最好吃的美食，没有之一。我现在绞尽脑汁的在想锅盔**的味道。

作为70后人，我有幸参与了50后60后记忆里会有的生活场景——大生产队的末期生活。农忙季节，大人们劳作在田间，是不回家吃饭的，在地头支灶做饭，记忆里最香的肉丝面和锅盔，就是在这个时期吃到的。

我家项城郊区农村，能随时到集市上买食物，肉丝面是村里师傅制作，而锅盔，就是从街头采购回来的。特别香。当然，我也不知道我的记忆是否有误，每当我提起这段记忆时，父亲总说没有这回事。