材料：低筋面粉200克，椰汁15克黑芝麻酱20克，酵母3克，糖15克

做法：

1.糖倒入汁搅匀，酵母加入，静置3分钟

2.倒入面粉中，揽半成絮状

3.看不到干粉，倒操面垫上揉面，手掌根到面团基本光滑，面团分成2份

4.一份加黑芝麻酱，揉匀成灰黑面团

5.两个面团成差不多长宽薄长条

6.长方形的边长边往另一边长边卷，卷起来，切段

7.放有温水的蒸锅上，发酵1小时左右

8.开火蒸，水开大火蒸10分钟出锅。不需要可以直餐出锅。

第九道，蜜头馒头

材料：面粉250g，酵母39，蜜豆适量

做法

1.面粉、酵母拌匀。少量多次加水，和成滑的面团盖保鮮膜发酵

2.发酵至两倍大时，拿出来排气，採成长条。切成大小均匀的小块

3.採圆。擀成圆形4.包入蜜豆，尽量地多些，自己做，就是讲究货真价实，光看看我的心情就很好了。

第十道，红糖三角馒头

材料：红糖、面粉、芝麻

做法：

1.面粉加水操好，分成相等的面团

2.将芝麻夹在红糖中泥合，取一块面团頓成皮，把红糖放进面皮中。

3.两边大拇指将面皮像中间挤压食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦！

4.把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃啦！