提起葛根粉，相信大家都不陌生，葛根粉是人们钟爱的一种食品，更是受到女性朋友的追捧。葛根粉的吃法有很多种，因为葛根粉和淀粉类似，所以可以在做菜、做汤的时候，用葛根粉勾芡；可以做早餐奶、蛋糕或粥等等。

葛根粉最常见的、最简单的吃法就是直接用水冲泡，方便快捷。但是，就是这看似最简单的吃法，不少朋友却冲泡不好，有的直接用开水，有的直接用凉水，结果都是以失败告终。

直接用开水，葛根粉会瞬间受热粘成疙瘩，里面会混有生粉，不能食用；

直接用凉水，葛根粉只是溶解在水中，形成溶液，葛根粉依然是生粉，不可食。

今天和大家分享一下葛根粉最简单的吃法，Q弹滑爽，香甜可口。