萝卜馅包子最好吃的做法,蓬松暄软,补铁补钙,营养又美味。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
在这个寒冷的深秋里,只有萝卜和白菜的价格最便宜了。所以每次我家不知道想吃什么的时候,都会想到包点素萝卜馅包子吃。包上一锅的素萝卜包子,然后再配上一碗小米粥喝,就能轻松地解决一顿午餐了。
不知道大家的青萝卜是怎样吃的呢?其实青萝卜的做法有很多种,最常吃的也就是炸萝卜丸子和包包子吃了。那么青萝卜怎样包的包子才好吃呢,今天大厨就教给大家包青萝卜包子的正确做法,用这个方法包的包子,蓬松暄软,补铁补钙,而且营养又美味。好了,话不多说,接下来就和大家直接上干货啦。
——萝卜包子——准备食材:青萝卜三个,面粉500克,酵母五克,葱花两根,食用油,精盐,鸡精,蚝油,虾皮100克,鸡蛋6个,粉条1小把。
操作步骤:
1.首先将准备好的面粉500克倒入盆中,然后在里面加入37度的酵母水,先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团。放在太阳温暖的地方,醒发两小时备用。