马齿苋
俗话说,偏方治大病,野菜显神奇。中国药食同源植物养生文化渊源流长,野菜是扺抗疾病、食疗健体的重要资源。在惠民县魏集镇政府的大力支持下,山东祝康生物科技有限公司投入较大科研力量,将蒲公英、车前草、马齿苋等野菜经适令采摘、自然晾晒,与茶进行深加工,形成具有清热解毒、调理肠胃、调节机体、预防心脑血管疾病的保健茶。随处可见、分文不值的野菜经研发包装后成为具有保健功能的野菜食疗“黄金”产品,每盒售价数百、甚至上千元,在当地形成了独特的产业,为农民致富提供了新途径,广受推崇。
车前草
野菊花
城市越来越扩大,农村越来越城镇化,加之现在环境的污染变化导致野菜的数量下降,野菜生存空间自然而然少了。人工种植成为趋势,但是野菜规模化种植在惠民魏集并不多,逐渐成为稀缺资源。虽然野菜对生长环境要求不高,不打药不施肥,但是土地、人工、存储、研发成本都在提高,所以无污染、纯绿色、包装好面向市场的成品野菜保健茶价格也就水涨船高了。