世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

夏季，这肉是个宝，加它一起炖，营养丰富，还能促进孩子快高长大

酷暑难耐的夏天，食欲不佳时，孩子就喜欢饮用大量的水和冷饮，因为排汗较大，容易把B族维生素排出体内外，导致食欲不振。所以，要多吃一些蔬菜肉类等，尤其这肉要多，它就是鸽子，鸽肉具有丰富的营养，对人体很有益处。素有“无鸽不成宴，一鸽胜九鸡”之说。一只鸽子的营养竟然胜过九只鸡，虽说是文学上的修辞手法，但是其蛋白质的含量很高，还富含氨基酸，是一种脂肪含量少的肉类。鸽肉是补力十分平和的滋补佳品，易被肠胃吸收，特别适合少年儿童食用。

我们这里老一辈的说法，说鸽子加田七一起炖，说孩子吃了身体强壮，还能促进孩子快高长大，一个月吃上一两次是最好不过了，那么，下面小厨就给大家分享这道鸽子炖田七的做法，喜欢的，赶快收藏吧！

【田七炖鸽子汤】

食材：老鸽子一只，田七适量，生姜一块，黄酒2茶匙，冰糖适量。

烹饪方法：

步骤一：首先把所有食材都准备好，鸽子购买前叫店家帮忙处理好皮毛内脏，田七也叫店家帮忙打碎。