告诉你1个方法，涩柿子甜度翻倍，保存时间还会变长，没有添加剂

今天是24节气中的霜降，在霜降当天，很多地方都有风俗说是要吃柿子，而且现在也是柿子成熟的时候，如果柿子太多吃不完怎么办，这里告诉大家一个办法，那就是我们把吃不了的柿子做成柿饼，这样保存时间不仅变长了，而且甜度都会翻一翻，所以我们今天就来看看这个让柿子变甜的方法到底是怎么做到的

其实啊，柿子饼的做法很简单，其实说白了就是把柿子中的水分去除掉，来变相提高柿子的甜度。其实柿子饼算是我们国家的一种著名小吃了，柿饼不仅仅味道是其它普通水果的两到三倍，就连维生素也是其它水果的两到三倍。而且保存时间也会变长，我们废话不多说，赶紧来一起看看这个到底是怎么做的吧。

【菜品名称】：柿子饼

【所需食材】：柿子

【烹饪步骤】：

1、这是我们新鲜的柿子，现在这种柿子本身会很涩，现在也不是不能直接吃，但是口感很不好，所以我们接下来就要把它做成柿饼，它就会变得甜腻可口。