4、把炸鱼的油倒出来。重新放入食用油，将剥好的蒜放入油中，炸一下捞出。然后放入花椒大料，葱段姜片。多炒一会儿，爆香。然后放入炸好的鱼片，将蒜瓣倒进去，放入麻椒和一勺盐，轻轻搅拌均匀就好了。
金黄酥脆的鱼片，十分好吃。值得一试。
小贴士：片鱼片的时候一定要小心，不要切到手。
周末到了，赶紧准备大显身手，好好做一顿饭吧。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 08:18:33作者：YD166手机阅读>>
4、把炸鱼的油倒出来。重新放入食用油，将剥好的蒜放入油中，炸一下捞出。然后放入花椒大料，葱段姜片。多炒一会儿，爆香。然后放入炸好的鱼片，将蒜瓣倒进去，放入麻椒和一勺盐，轻轻搅拌均匀就好了。
金黄酥脆的鱼片，十分好吃。值得一试。
小贴士：片鱼片的时候一定要小心，不要切到手。
周末到了，赶紧准备大显身手，好好做一顿饭吧。
酸菜鱼食材：黑鱼一条、酸菜适量、白胡椒一茶匙、蛋清半个、辣椒适量、花椒适量、葱一段、干淀粉适量、食用油适量、盐适量步骤：...
2022-10-27 08:07:46查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、沸腾鱼又称水煮沸腾鱼，是一道色香味俱全的传统...
2022-10-27 08:04:56查看全文 >>
厨师长教你在家做正宗酸菜鱼，肉嫩汤鲜酸辣开胃，看着直咽口水厨师长讲解地道酸菜鱼做法，从杀鱼到成菜无保留，汤鲜肉嫩真酸爽大...
2022-10-27 08:01:18查看全文 >>
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！ 酸菜鱼...
2022-10-27 07:43:32查看全文 >>
说到酸菜鱼呢，相信很多的朋友都爱吃，关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法现在也各有不同，但口...
2022-10-27 08:00:37查看全文 >>
水煮鱼或者酸菜鱼的做法，想必大家早已都学会了，毕竟此两道道菜实在是太出名了，街边的小餐馆的菜单上几乎都会用，今天我们的重...
2022-10-27 07:49:20查看全文 >>
酸爽的酸菜搭配上鲜美的鱼片，火热的辣椒与花椒的酥麻产生的碰撞，今天就来教一道鲜美的酸菜鱼By mumumumu.用料草鱼...
2022-10-27 08:00:07查看全文 >>
藏在南海万科广场的太鲨小份鱼深海鱼头汤、煎饺、冰粉每款菜都能俘获吃货的心01· 吃滑嫩嫩的无骨酸菜鱼·| 无骨鲈鱼酸菜鱼...
2022-10-27 08:07:26查看全文 >>
买了一条乌江鱼，太大了用了一半， 鱼肉切下来，再斜着切片， 鱼肉，鱼骨分别放在2个盆里， 加盐，胡椒粉，料酒，玉米淀粉抓...
2022-10-27 08:29:34查看全文 >>
花椒鱼花椒鱼是地道的川菜，在四川又叫麻麻鱼，带有浓郁的香麻味。做这道菜一定要选用青花椒，鱼加上花椒，可以完全盖住鱼的腥味...
2022-10-27 08:29:23查看全文 >>
