简单的小蒸糕，细腻宣软，入口即化的口感，不需要特意咀嚼，便融在里嘴里，最适合咀嚼能力不是很好宝宝了。

随手切一切，还是很好的手指食物，宝宝直接捏着吃，还能锻炼手眼口的协调能力。

今天来和大家分享一道细腻松软，还很香甜的-【火龙果小方】。

不打发，不发酵，鸡蛋 山药的经典组合，就足够支撑起一个简单的发糕组织。

再放些香甜的火龙果，发糕在慢蒸过程还会吸收火龙果的颜色，看起来更加诱人。

水润的火龙果在蒸的过程也会释放出自身的香甜和水汽，这样做出的小蒸糕还多一丝嫩滑，口感介于传统蒸糕和蛋羹之间，细腻香甜。

水果可以随意更换，蓝莓，香蕉都可以试试。

【火龙果小方】