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家庭版的刀削面的做法(最简单的刀削面的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 08:31:49作者:YD166手机阅读>>

By 奎叔007 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 手工刀削面 300g
  • 猪饺肉 150g
  • 姜、蒜 适量
  • 韭菜 5根
  • 花生油 20ml
  • 黄酒 1勺
  • 腐乳 2块
  • 黑芝麻酱 1勺

做法步骤

家庭版的刀削面的做法,最简单的刀削面的做法(1)

1、猪饺肉加一勺黄酒,一捏盐,少许姜末拌匀,腌入味。

家庭版的刀削面的做法,最简单的刀削面的做法(2)

2、腐乳用勺子背碾碎,加一勺腐乳汁,一勺黑芝麻酱调匀。

家庭版的刀削面的做法,最简单的刀削面的做法(3)

3、热锅凉油,中小火炒散肉末至颜色变白。

家庭版的刀削面的做法,最简单的刀削面的做法(4)

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