八分钟分钟就能出锅的生炒鸡，鲜嫩，美味！因为有了李锦记旧庄蚝油的加入，更是鲜上加鲜，鲜咸带甜，成就好味道！

By Ada的小食光

用料

• 大鸡腿 2个
• 葱白 1/3根
• 姜片 10片
• 李锦记旧庄蚝油 12克
• 生抽 10克
• 老抽 2克
• 二荆条干辣椒 半个
• 盐 3克
• 糖 10克
• 五香粉 0.5-1克
• 香油 2克
• 花生油 1.5汤匙
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 1勺 2勺

做法步骤

1、鸡腿斩成大块。

2、泡入清水片刻，利用这个时间进行配料和调料的准备。