三、菜品烹饪
1.炒锅中倒入500毫升色拉油烧至210 ℃,倒入腰花快速冲炸。 待腰花张开、断生时倒出控油。
2.锅中加入30毫升新油烧至120℃,倒入用葱、姜、蒜爆锅。
3.倒入红黄辣椒片炒至断生。
4.放入热油冲炸后的腰花大火翻炒,加入小米辣椒圈、香菜段,淋入兑好的酱汁,爆炒几下出锅即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 11:12:19作者:YD166手机阅读>>
三、菜品烹饪
1.炒锅中倒入500毫升色拉油烧至210 ℃,倒入腰花快速冲炸。 待腰花张开、断生时倒出控油。
2.锅中加入30毫升新油烧至120℃,倒入用葱、姜、蒜爆锅。
3.倒入红黄辣椒片炒至断生。
4.放入热油冲炸后的腰花大火翻炒,加入小米辣椒圈、香菜段,淋入兑好的酱汁,爆炒几下出锅即可。
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