1、品种选择

夏大白菜是近年来大白菜生产中出现的新类型，要选择耐热性、抗病性均强，生长期短，结球紧实，品质良好，适合早春保护地和夏季栽培的品种。

2、适期播种

夏大白菜由于冬季弱，遇短时期低温易抽垄，播种期应掌握在5厘米低温稳定在15度以上，冀中南蔬菜生产区在5月上中旬播种，采用半高垄或高垄栽培，种植密度为：小球型夏大白菜每亩4000-5000株，行株距30*50厘米；中球型夏大白菜每亩3000-3500株，株行距为40*56厘米。播种前可用“丰灵”拌种，每100克种子用药30-60克，拌后播种一亩，预防白菜软腐病。

3 、田间管理

出苗后及时间苗，团棵期（5-6片叶）定苗。在两次间苗间，喷洒一次72%农用链霉素可湿性粉剂3000-4000倍液，定苗时再喷洒一次，预防白菜软腐病的发生

4、肥水管理

整地前每亩施5000公斤腐熟厮肥，并混施20公斤过磷酸钙、10公斤硫酸钾。在夏大白菜整个生长期，浇水质量对其产量和品质有很大影响缺水辉引起抽垄，造成产量下降。因此在夏大白菜结球期要特别注意保持充足土壤水分，地表发白时及时浇水，收货前5-7天停浇，这事获得夏白菜丰收的关键。