相信大家或多或少都有听说过柠檬酸，但是了解的不多。其实柠檬酸作为一种重要的有机酸应用的地方还是很广的，其中我们最熟悉的就是将其作为天然防腐剂和食品添加剂。柠檬酸为无色晶体、没有臭味，酸味很强，易溶于水。

我们日常生活中会吃到的水果，像是柠檬、柑橘、菠萝等果实中都会有天然柠檬酸的存在，甚至在动物的骨骼、肌肉、血液中都会有它的身影。所以，天然柠檬酸在自然界中分布是很广泛的。那我们平常见到的柠檬酸是如何制作的呢？通常是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖的物质发酵而成的，是人工合成的柠檬酸。

柠檬酸作为可食用的酸，添加在食品中可以让食物的口感更好，还能增强食欲，比如果酱、饮料、罐头和糖果就会添加柠檬酸。所以，柠檬酸对人体是无害的，但是长期吃一些有柠檬酸的东西就容易导致低钙血症和十二指肠癌的出现，因为柠檬酸会促进体内钙的排泄和沉积。所以，如果家里的小孩子喜欢并且经常吃一些酸味糖果、果酱等食物，就要多喝牛奶、鱼汤等食物补钙。

所以，从上面关于柠檬酸的知识来看，用柠檬酸作为清洗剂对人体是无害的。那柠檬酸在管道清洗中发挥了什么样的作用呢？首先，柠檬酸对金属的腐蚀是很小的，可以溶解氧化铁和氧化铜，对于铁锈的清洗效果是非常明显的。目前中国家庭使用的自来水管大部分是塑料管，少部分老旧小区用的是铁管或是镀锌管，日积月累使用后会产生大量的铁锈，那用柠檬酸清洗就非常不错。

对于家庭中的自来水管，清洗时使用柠檬酸会预先进行稀释，最后采用的柠檬酸溶液来清洗管道内壁。通过柠檬酸来软化水垢，再结合CACS螺旋脉冲清洗技术，产生水汽混合螺旋的脉冲对管道进行全方位的冲刷，使水管内的陈年积垢剥离脱落，安全高效，让管道畅通清洁。

总之，清洗水管时用的柠檬酸都是食用级的柠檬酸，而且在实际的清洗过程中是会加水进行稀释的，是不会对水管和人体健康造成不良影响的。