10.装入盘中按照个人口味撒适量的椒盐食用即可，其实直接吃就已经很美味啦！

11.脆嫩又鲜美的软炸虾仁就做好了，一口一个吃上不想停嘴，太过瘾了！

小贴士：

炸虾仁时油温控制在六、七成热，炸第一遍是定型，复炸一遍可以使虾仁达到外脆里嫩的口感。剩下的食用油可以倒出来留着平时炒菜用，但不能再用来炸食物了。

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