十一、一般2小时左右,当面团变为以前的两倍大,拉起面团有蜂窝状的小孔,说明面已经发酵好了;
十二、我们把面粉揉搓成长条并切成一个个的小剂子,压平,用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮,包子皮就好做了;
十三、左手托住面皮,在面皮中加入猪肉粉条馅料,右手大拇指和食指捏住面皮的边缘边折边往上提,最后封口再往上提转一圈即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 16:49:24作者:YD166手机阅读>>
十一、一般2小时左右,当面团变为以前的两倍大,拉起面团有蜂窝状的小孔,说明面已经发酵好了;
十二、我们把面粉揉搓成长条并切成一个个的小剂子,压平,用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮,包子皮就好做了;
十三、左手托住面皮,在面皮中加入猪肉粉条馅料,右手大拇指和食指捏住面皮的边缘边折边往上提,最后封口再往上提转一圈即可。
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