红烧牛肉（电饭煲版）

红烧牛肉我相信很多人都喜欢吃，可是烹饪的时间漫长，受够了蹲在炉边等候的日子。难道你不知道吗？家中还有电饭煲着个宝物吗？今天我们就用电饭煲来做一份入口即化，鲜香美味的红烧肉。对于爱吃肉，没有时间的上班族或者懒蛋，这种烹饪方式简直是大福音。以往我们用煤气炖牛肉，小伙慢炖整个过程下来，至少一个小时多达2个小时，才能将牛肉炖至软烂可口。用电饭煲炖牛肉就不同了，放进锅里，完全不需要人的看官。时间到就可以享用美味的牛肉。是不是超赞。

食材清单

牛腩500g

八角2个

桂皮1块

香叶3片

大葱10g

姜10g

蒜5瓣

生抽3汤勺

老抽1勺

料酒1勺

白糖一勺

步骤1

准备食材

步骤2

牛肉切成小块，放在清水中浸泡30分钟以上，中途多次换水，将牛肉的血水泡走后沥干备用

步骤3