3、蒸好之后,趁热压成细腻的泥,根据个人口味加入白糖,不吃甜味的可忽略。
4、芋头本身会有一些黏性,如果家中的芋头水分大,还要加点糯米粉进去,一直搅到没有干粉,成团即可。
5、在手上抹点油,在盘子上也抹点油,防止过于粘连,把面团搓成自己喜欢的形状,长条状或者小圆球都可以。
6、把搓好的芋头泥,按照步骤顺序,先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,面包糠能让成品更酥脆。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 18:09:49作者:YD166手机阅读>>
3、蒸好之后,趁热压成细腻的泥,根据个人口味加入白糖,不吃甜味的可忽略。
4、芋头本身会有一些黏性,如果家中的芋头水分大,还要加点糯米粉进去,一直搅到没有干粉,成团即可。
5、在手上抹点油,在盘子上也抹点油,防止过于粘连,把面团搓成自己喜欢的形状,长条状或者小圆球都可以。
6、把搓好的芋头泥,按照步骤顺序,先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,面包糠能让成品更酥脆。
家里就剩三个芋子先拿来用,前段时间做的没吃完,不敢做多了。第一步就是准备材料啦这里我的芋子太少了,应该再来三个。(小芋子...
2022-10-27 18:47:21查看全文 >>
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2022-10-27 18:40:35查看全文 >>
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2022-10-27 18:19:57查看全文 >>
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