图3-18 煮饭时显示正常，但不加热故障检修流程
3)操作、显示都正常，但米饭煮糊故障
操作、显示都正常，但米饭煮糊说明煮饭时间过长，导致温度过高所致。该故障的主要原因有：一是继电器J常开触点J-1粘死;二是放大管N4的c、e极击穿短路;三是CZ2或热敏电阻RT损坏;四是微处理器U1异常。该故障检修流程如图3-19所示。
图3-19 操作、显示正常，但米饭煮糊故障检修流程
4)能煮饭，但米饭不熟故障
能煮饭，但米饭不熟说明煮饭时间不足，导致加热温度过低所致。该故障的主要原因有：一是放大管N4的热稳定性能差;二是热敏电阻RT损坏或R7阻值增大;三是微处理器U1异常;四是继电器J异常;五是加热器异常。该故障检修流程如图3-20所示。
图3-20 能煮饭，但米饭不熟故障检修流程
5)按某功能键无效故障
按某功能键无效的故障多是该功能键开关接触不良所致。拆出电脑控制板，用万用表的R×1挡测量该开关的同时，按压该开关，看阻值能否在0与无穷大间变化，若不能，说明该开关异常，更换即可排除故障。
模糊控制型电饭煲1.特点
模糊控制电饭煲采用已固化程序的微处理器，通过双重温度传感器检测和模糊逻辑控制，能统筹控制煮饭时的吸水、加热、沸腾、焖饭、二次加热、保温等过程，并相应控制煮饭的功率、时间和温度，可以煮出色、香、味、质俱佳的米饭，而且可以完成容易溢锅的煮粥、煲汤、蒸炖、煮奶等工作。经该电饭煲做出的食物不仅可以确保食物中的维生素、蛋白质、微量元素，以及营养成份不被氧化而流失，比普通电饭煲的营养保存率高出20%，而且可以保证食物颗粒完整饱满、柔软、香滑有弹性，营养更丰富。
模糊控制电饭煲的结构与传统电饭煲基本相同，也是由外壳、外锅、内锅、盖板、面盖、加热盘、温度传感器、控制面板、电脑板等部件组成。此类电饭煲一般在锅底和锅盖上设置了两个传感器，其中锅底传感器检测水温及内锅的温度变化率等，锅盖传感器则用于检测室内温度和水蒸气的温度，可以判别出电饭锅煮饭时所处的工序阶段，尤其可有效判别在焖饭工序中米饭的温度。
2.三源模糊控制型电饭煲
三源模糊控制电饭煲的电路由电源电路和控制电路两大部分构成，如图3-21所示。
(1)工作原理
1)电源电路
如图3-21所示，220V市电电压经熔断器FU输入到电源电路，再经电源变压器TB降压，从它的次级绕组输出12V左右的(与市电高低有关)交流电压。该电压经D1～D4进行桥式整流，再通过C3、C14滤波产生12V直流电压。该电压分为两路输出：一路为继电器J供电;另一路经R1限流，再经5V稳压管ZD1稳压产生5V直流电压，经C6、C13滤波后，为微处理器电路供电。
2)微处理器基本工作条件电路
如图3-21所示，该机的微处理器基本工作条件电路由供电电路、复位电路和时钟振荡电路构成。
5V供电：插好电饭锅的电源线，待电源电路工作后，由其输出的5V电压经电容滤波后，加到微处理器IC的供电端[13]～[15]、[20]脚，为IC供电。
复位电路：5V电压通过R2对IC的[7]脚外接电容(图中未画出)充电，充电过程当IC的复位信号端[7]脚输入低电平复位信号期间，IC内的存储器、寄存器等电路开始复位，当IC的[7]脚输入高电平电压，使IC复位结束后微处理器开始正常工作。
时钟振荡：微处理器IC得到供电后，它内部的振荡器与[2]、[3]脚外接的晶振XTAL和移相电容C1、C2通过振荡产生4MHz的时钟信号。该信号经分频后协调IC各部位的工作，并作为IC输出各种控制信号的基准脉冲源。IC在保温状态下的引脚电压数据如 表3-3所示。
图3-21 三源模糊控制型电饭锅电路图
