黄花鱼一般我都用来清蒸，省时省事，而且能吃到清新、鲜嫩的鱼肉。但今天我想做道更加有滋味的，于是就用了最传统的做法——红烧。
要说这红烧其实也不费时间，主要是我把握不好这火候，经常煎鱼的时候把鱼皮给弄破，导致鱼被严重毁容。这多少也显得自己太不专业了呵！
不管咋着，就这么愉快地决定了吧！
材料：黄花鱼一条，大豆油100克，盐适量，料酒30克，酱油适量，白糖20克，大葱一段，大蒜数瓣，鲜姜一块，香菜一棵
制作过程：
1. 黄花油去鳞、去内脏、清洗干净，用厨房用纸擦干水份；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 18:39:00作者：YD166手机阅读>>
黄花鱼一般我都用来清蒸，省时省事，而且能吃到清新、鲜嫩的鱼肉。但今天我想做道更加有滋味的，于是就用了最传统的做法——红烧。
要说这红烧其实也不费时间，主要是我把握不好这火候，经常煎鱼的时候把鱼皮给弄破，导致鱼被严重毁容。这多少也显得自己太不专业了呵！
不管咋着，就这么愉快地决定了吧！
材料：黄花鱼一条，大豆油100克，盐适量，料酒30克，酱油适量，白糖20克，大葱一段，大蒜数瓣，鲜姜一块，香菜一棵
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各位亲们大家Hello，我是69岁，还在做自媒体的美食达人老太太，风雨彩虹。爱做美食，爱厨房是我最大的爱好。在我们的生活...
2022-10-27 19:00:48查看全文 >>
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