来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-27 20:23:44作者：YD166手机阅读>>
16cm和20cm的我都有，但是我不是很建议选这么小的尺寸，左边红色是16cm的，右边黄色是22cm的
16cm的有点嫌太小了，除了做关东煮，串串香，我竟然想不出其他更实用的使用方式了，单人煲仔饭当然是ok的，两个人以上使用都会觉得太小了
20cm得略好一点点，做分量不大的菜和煲仔饭都还是不错的比如这款正红色的就是20cm的锅子，大家可以看看这个大小
焗半只鸡还ok的，一只鸡都会翻不动
珐琅锅的主要作用是取代高压锅、砂锅等，所以它能做的菜就是焖炖烧煮为主，除此之外可以煎焗烤炒炸，可以说是十八般武艺它都能行
做煲仔饭，使用珐琅锅我觉得比用砂锅容易，珐琅锅的不粘性更好，煲仔饭做出来是粒粒分明的
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