Hi，大家好，我是小贝，很高兴又可以继续和大家一起分享烘焙，分享美味。

苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。

口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是美国人生活中常见的一种甜点，算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食，许多青少年都喜欢吃，它既简单方便，又有营养。

在外国，许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱，是一种非常方便的食品。

今天分享的就是一款简易苹果派，制作超级简单。

【食材准备】

黄油 75克

低筋面粉 110克

糖粉 60克

奶油 80克

鸡蛋 2个

苹果 适量

【开始制作】

1.取出黄油无需融化，切小块放碗中，筛入低筋面粉，加10g糖粉。

2.用手抓揉面粉，直到面粉与黄油融合成粗颗粒，刚开始黄油融化慢，随着手的温度就容易了，要有些耐心

3.加入冷水揉成面团，用保鲜膜包裹住，放冰箱冷藏约一小时