随着闷热多雨的夏天逐渐消失在我们的眼帘，紧接着秋风送爽的季节缓缓到来，这表明立秋已经过去了有好长一段时间，酷暑的夏季已然成为过去。而眼下就是人人盼望的十一小长假，这一天是家人团结好友聚会的时节，同时也伴随着秋燥。

玉米排骨汤

这就需要多补充水分来润燥，以及多滋补营养成分来预防乏闷的气候了。所以中秋过后，在这里建议大家有时间的话，一定要多做“2种营养菜2份预燥例汤”。不仅营养十足，而且美味无比，端上饭桌估计家人爱吃得不得了。

秋藕

两种营养菜：

1、维生素之王——秋藕

俗话说：“秋藕一身是宝”，作为东方蔬菜之王，其中含有丰富的碳水化合物以及维生素，还有多种粘多糖，是提高免疫力，强身健体的重要营养物质。再加上富含多酚类物质，还有抵抗衰老的功效，是爱美女性的福音。

秋藕去皮切片

推荐做法：【藕片肉连】

1． 准备好三段莲藕去皮切片，用水清洗过后把孔里面的少量泥给清理，最简单的方法就是将其放在滴入白醋的水里浸泡，既保留了食物本身的水分，还能让其清洗得干干净净的同时锁定营养成分。