不过还是要注意,因为先用了隔水蒸,又用了浸泡,这个核桃会比较湿,里面的肉也是有点潮湿的,这样剥出来的核桃肉不耐存储,建议放入烤箱中烤几分钟去掉水分,然后再装盒储存起来,这样就能随时吃随时取了。
不过还是要提醒大家这个核桃,可能有的人喜欢吃,觉得核桃的味道很香,有的人则不怎么喜欢吃,因为感觉有一层苦涩的皮,其实无论喜欢还是不喜欢,这个核桃作为坚果的一种,其实有比较丰富的油脂,简单说就是吃多了很容易长胖。
一天的话吃一两个自然没有问题,但是不要大量的吃。有的朋友觉得用脑比较多就可以多吃,其实不是这样的,核桃并没有明显的补脑功效,它只是形状比较像而已,大家要真的想要补脑的话,还是应该均衡的饮食,只是靠大量的吃核桃仁,真的没有什么用处,反而会长胖,让自己更加烦恼。
虽然说给大家提供了一个比较不错的去皮方法,但是也不代表所有的核桃都要这样做,一些小的山核桃皮比较紧,可以这样用,但是还有很多的大核桃,皮就要松一些,即使不这样蒸,也能轻松去皮。
朋友们,你们学会了吗?
还有什么好的方法都可以说出来,大家一起讨论。
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