做法步骤

1、海参提前三天洗净泡发，泡发的步骤可见海参泡发的帖

2、去掉内脏和参嘴

3、备齐所有的用料

4、洗净食物，将百合、芡实、虫草花、冰糖放入苏泊尔电饭煲内

5、启动煲烫程序

6、待芡实煮到开出碎花，大概一个小时左右，放下海参和瑶柱再煮1小时便可。

7、再加入盐，关火盛碗装出

小贴士

1芡实也可提前泡涨，这样可缩短煮汤时间，但陈年芡实一定要提前泡，不然很不容易煮。 2海参和瑶柱提前1小时倒下便可。