旺仔小馒头在家就能做，记住配方和比例，入口即化，零添加更健康！

旺仔小馒头一直都是孩子们比较喜爱的零食，奶香浓郁，入口即化，一口一个好吃到停不下来！而比起各种糖果、果冻、油炸膨化零食，旺仔小馒头方便携带、营养丰富，既可以直接吃又可以用来泡牛奶。

自从有了烤箱那会儿，就一直琢磨旺仔小馒头是怎么做的，试过很多种做法，最后发现面粉做出来的小馒头就是硬疙瘩，玉米淀粉做出来的小馒头比较酥脆，而马铃薯淀粉做出来的小馒头才更接近旺仔小馒头的口感和味道。

自己在家做旺仔小馒头做法很简单，只要记住配方和比例，所有食材拌一拌，搓一搓，就可以入烤箱烤了，做出来的小馒头奶香浓郁，入口即化，真材实料没有添加剂，吃起来更健康！

主要食材：马铃薯淀粉130克，金龙鱼糕点用小麦粉25克，奶粉25克，糖粉30克，黄油30克，鸡蛋1个，泡打粉2克。

【具体做法】

1、准备食材；马铃薯淀粉，低筋面粉，奶粉，糖粉，黄油和鸡蛋。