脏脏包、南瓜吐司、夹心软欧包、紫薯包...面包开始征服中国人的味蕾。
口感好、口味多样、饱腹、而且价格便宜就能换来丰富的营养:蛋白质、脂肪、维生素等堪称完美。
但是,因为太多人吃了,商铺迅速扩展,不少人也有疑惑:
在外边吃蛋糕,没几口就甜的发腻?
这么多奶油,却没有奶香?
吃自己做的不过敏,出去吃却过敏了?
甜蜜素
甜蜜素是食品生产中常用的甜味剂 。其甜度是蔗糖的30~50倍。也就是说,30g糖用量,1g甜蜜素就能搞定。
吃多了甜蜜素,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
所以,特别甜的面包甜点不要吃!