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用红薯来做馒头，你应该还没吃过吧？今天的食谱将教会你如何在家自制红薯馒头，软扑扑的老人小孩都很喜欢的食物。

你需要准备的材料有：

面粉250克，红薯300克，鸡蛋2个，酵母3克，玉米油25克，玉米糖浆15克

把红薯提前蒸到软烂

用个小叉叉碾成细腻的番薯泥，加入两个新鲜的鸡蛋，加入酵母，油，混合均匀。

就会得到一个很湿润的番薯糊糊啦，我觉得我有去印度做大厨的潜质。

最后加入普通面粉，准备和成面团。