其次,橱柜一定要多装抽屉,根据厨具的类别进行分类,这样就可以省出很多空间来。
第三,在做橱柜时,可以将吊柜的两侧延长到厨房台面,然后底下留空,可以用来摆放小型电器,显得空间还比较整齐。
4.合理利用墙面
厨房的墙面,也包括冰箱的背面都是可以充分利用起来的地方,将物品挂放在台面墙壁上方之前,先要根据下厨者的下厨习惯,将常用物品分类出来,调味料、刀、砧板汤勺之类的物品,按就近原则挂放。
三、高效彻底的日常清洁
对许多家庭来说,厨房清洁,是一大难题。油腻腻脏兮兮的厨房,会让人顿时没有了大展身手的热情。所以,平时一定要高效快速又彻底地清洁厨房。
1.燃气灶要做好日常清洗。一般在做完饭后,趁煤气灶还有余温时,可用湿布加肥皂水或苏打水擦拭。如果等煤气灶完全冷却后再清洁,许多油污就很难擦净了。
2.水槽随手日常清洁。水槽的日常清洗最好使用专门的水池清洁剂。或者也可以在有油污的地方撒一点盐,之后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。
3.厨房瓷砖每天擦。厨房的墙地砖很容易被日复一日烹饪产生的油腻、水锈、皂垢等玷污,所以很有必要每天烹饪结束后随手对墙地砖进行擦拭,可以用多功能去污膏,这样就能保持厨房的干净整洁。
四、厨房要做整体化设计
如今,厨房装修一定会进行整体化设计, 厨房整体设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。这种设计方式是根据用户的习惯和需求,合理收集橱柜、台面、厨电、灯光、配件等设计而成,外观整体感强,从而使厨房环境更清洁、美观大方。
1.嵌入式厨电
其中尤其需要注意的,就是橱柜和厨电的整体化打造,也就是所说的嵌入式厨电设计。这种设计方式要注意的地方很多,其中最重要的就是插座的排布。水电阶段之前,就要设计厨电嵌入式,确定各个电器的位置,定好位置,插座一定要设计在电器的侧面,插座安装在不容易潮湿的地方。
2.餐厨一体化
对于某些格局来说,餐厨一体化设计能让动线更加流畅,空间利用率更高。餐厨一体就是打破传统厨房和餐厅的布局,将厨房做成开放式,并且与餐厅区域的空间相互连接,所形成的比较独特个性的空间结构,可以最大程度地将餐厨区域的空间充分利用起来。