嗨！大家好，牛奶蒸蛋羹奶香浓郁，口感顺滑，做法简单，营养健康又美味，孩子老人都爱吃。

今年年初疫情的到来，使上海华山医院感染科医生――张文宏教授的一言一行在网络上引起了人们的高度关注，张文宏教授在今年3月份，北京时间3月26日晚上为国外留学生直播如何预防新型冠状肺炎时，网民们不仅被他的专业知识所吸引，更是被他的幽默性格、频频爆出的金句和丰富的语言组织能力所吸引，其中就提到了多喝水、喝牛奶、吃鸡蛋补充高蛋白质、增强机体免疫力的建议。根据张文宏教授的这个饮食建议，下面就把这道，奶香浓郁，口感顺滑，不用油炸，不用油煎，不用油炒，轻轻松松一蒸，就出锅的牛奶蒸蛋羹的美食方法，分享给大家，跟着我一起 做吧。

~~首先准备食材~~

1，主料：

牛奶，鸡蛋。

2，调味料：

食用油，盐，海鲜酱油，小葱末。

――具体做法如下――

第1步：准备一杯牛奶，大约150克。