自从有了三明治早餐机，这几天吃腻味了三明治，虽然换着花样吃，还是吃的不想再了，闺女都说，不想吃了，看来不是本土的食物，尤其是舶来品，真心吃不习惯，哈哈，还是我们的包子好吃。吃几天还想着。我做包子，现在也是越来越简单了，甚至都不发面了，也不想擀皮 了，就用剩饺子皮做包子了。

天热，就馋这蒸饺，比肉馅都好吃，做早餐，回回精光。饺子皮，我以前都是自己擀出来，从没买过，老是认为自己擀的好吃，自从上次没时间擀饺子皮，就去买了一些包饺子，不想买的饺子皮并不是难吃，虽然包起来比较费劲一些，但是不容易煮破皮，毕竟是用机器压制出来的，特别的劲道有韧劲，煮的时候多煮煮就行了，大小都一样，剩饺子皮想怎么吃都行，价格也不高，很适合不会擀饺子皮的小伙伴们。

这次的蒸饺子，就是用做三明治剩下的火腿，又用了包饺子剩下的饺子皮，做了蒸饺，虽然是素馅的，确实很美味，夏天嘛，多吃素的好。尤其把蒸饺做早餐，为了节省时间，我用买来的饺子皮做蒸饺，提前把馅做好，放在冰箱里，早上起来直接包，可以一边包一边烧开水，直接蒸上饺子了，十几分钟就可以吃到蒸饺了，搭配果汁或者牛奶，就是营养丰富美味的早餐了，是不是特别的简单？小伙伴们，早餐不知道吃什么？就看可可的美食吧，现在主推早餐了，一周不重样，总有一天适合你的。

菜名《火腿鸡蛋包》

主料：饺子皮适量、火腿、鸡蛋2个、生菜适量

辅料：熟花生油、生抽5克、香2根、鸡精1克、五香粉1克