蛋挞的烘焙需要16分钟，为了让大家感受到烘焙的过程，我也捧着手机拍了16分钟，从蛋挞皮开始酥起到蛋挞液的逐步成型，最后出炉。

从颜值效果来看，出炉的蛋挞成品与食谱的几乎一致；从口感来说，由于蛋挞液是自己调配的，相对于超市/西点店卖的在口感细腻上要略差一些；从效率来看，在米家智能空气炸烤箱1850W大功率的加持下，很多烘焙蛋挞的教程要求20-25分钟，米家智能空气炸烤箱仅用时16分钟，滑嫩酥脆的蛋挞就做好了。

米家智能空气炸烤箱&上手综述：

整体来看，这款米家智能空气炸烤箱非常适合家庭使用，它无论是容量、简约的颜值和清爽的操控面板，在同类产品中都有着不小的优势；而像我这样已经有了不少小米AIOT生态设备的家庭，它能够带来的智能化表现更有着普通空气炸烤箱所无法媲美之处。不需要捧着手机追着视频学做烹饪，完全0门槛的上手使用难度，哪怕厨房小白都能轻松做出色香味俱全的大餐。

米家智能空气炸烤箱是一款容量大、易操作、高效率、高颜值、高性价比的智能厨房家电，多种烹饪模式配合常用常新的食谱能令我随心抉择，不用过多头疼美食烹饪，一切都交给米家智能空气炸烤箱。