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调酱汁配方(八种万能酱汁)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-28 14:38:54作者:YD166手机阅读>>

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、调料是人们用来调制作食品等的辅助用品

调酱汁配方,八种万能酱汁(1)

2、 今天刘嫂就来分享一下“六款料汁的调法”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

调酱汁配方,八种万能酱汁(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

生抽、老抽、香醋、白醋、白糖、蚝油、蜂蜜、淀粉、甜面酱、番茄酱、料酒、食盐

调酱汁配方,八种万能酱汁(3)

4、第一款:鱼香汁。比例是4:3:2:2:1。用一个小勺子来调,碗中先放入4小勺香醋、3小勺白糖、两勺生抽、两小勺清水、一勺干淀粉,搅拌均匀,把里面食材搅拌到融化,这是鱼香汁的黄金比例

调酱汁配方,八种万能酱汁(4)

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