每年进入5月份，江南本地的各种新鲜水果就大量上市了，樱桃、桑葚、枇杷、杨梅、水蜜桃、油桃等等，接下来的这几个月，就能吃上便宜又好吃的各种本地新鲜水果，其中桑葚和杨梅的季节性是最强的，因为这两者也是最难保存和运输的，如果要邮寄，邮费会比水果本身的价格还贵，所以这两种水果要趁早吃；

今天我们来说说桑葚，家乡栽种桑葚的地方有很多，大大小小的桑葚采摘园，甚至是院前屋后都会栽种一棵桑葚果树，一到春末夏初的时候，油绿的桑葚叶就遮挡不住那乌黑油亮的桑葚果实了，让人垂涎欲滴，摘下一颗紫红色的桑葚果实，放进嘴里咬上一口，果汁四溢，桑葚独有的清甜味在嘴里久久不能散去；

桑葚除了味道好，营养价值也很高，它含有各种维生素、葡萄糖、果糖、花青素、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素，有促进肠道蠕动、乌发、缓解视力疲劳、滋肝补肾、抗衰老的作用，那为了能长时间保留桑葚的味道，桑葚会被做成桑葚干、桑葚果酱、桑葚酒等等，下面和大家分享3种桑葚果实的做法，趁着桑葚上市赶紧采摘和制作吧，喜欢的朋友可以试试！

一、【桑葚酒】

桑葚酒是市面上最常见的一种果酒，酒量好和酒量不好的朋友都能喝，最大的区别就是泡酒的时候放的冰糖的多少，喜欢喝酒的朋友冰糖会放的少一些，甚至是不放，酒量稍差一点的朋友会稍微放多一点冰糖，做成微甜的果酒；