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装盘翻转不掉下来,就是好肉。建议涮烫,8秒可吃;也可以没那么多讲究,人多就整盘下锅,一人一片掌握最热闹和鲜嫩的吃法。

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「冰汤圆」
更是每桌必点。两个味道,白雪和红糖,前者是浓郁的红糖沙冰,醪糟和小丸子口感很巴适;后者是牛奶冰淇淋,红豆小丸子口感更纯粹。根据自己的口味选择,解辣满分,做下午茶也完全没问题!

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「黄金鸡爪」
黄金鸡爪口口脆,先卤后炸,刚从油锅里拿出来冒着油滋滋的时候最好吃,呼呼两口,入口香脆,蘸点海椒面好吃到叫爸爸!

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被miniko珍藏进“来成都不得不吃的火锅店”list的「爸爸炒料」,从第一家店开始就是人人人人人人人…每天排队3个多小时,也挡不住大家为了美食甘愿等号100桌的决心,miniko真心瑞斯拜!

