四、服务人群
这里的服务人群指的就是温氏与雏鹰农牧的目标人群。而这个由对产品的特性决定的。
温氏:中高低端人群
温氏的生鲜门店,既有平常的蔬菜、禽类、普通猪肉,也有高端猪肉,所以能为高中低端的所有客户提供相应的服务。
雏鹰:中高端人群
雏鹰的生鲜电商产品以猪肉为主打,而他们的猪肉以黑猪为主,多是在自然环境下放养成长的,所以肉质鲜美,但价格也相对高一些,适合中高端消费人群。
五、未来计划
既然迈开了这一步,温氏和雏鹰对生鲜产业的未来也有自己的规划:
温氏:持续扩大布局
从珠三角、广东、再到全国,这是温氏近两年的计划,去年温氏又加快其在华南地区的布局,从华南再到华北,未来温氏的生鲜门店将会越来越多。
雏鹰:开放型发展
雏鹰农牧的电商平台新融农牧完全向优质的饲料、疫苗等生猪产业链内各企业开放,提供产品销售、技术指导、融资安排等服务。
同时将上述饲料、疫苗企业的固定农户纳入公司信息数据搜集范围,建立全程监控,并为养殖户提供相应的金融服务,并在未来尝试与微客得公司的生鲜、零食销售进行对接。
看来,以后雏鹰的生鲜电商发展势必会向更多的养殖企业和养殖户开放,以获得更多的猪肉产品来源。
以上5点就是温氏和雏鹰农牧发力生鲜的不同做法。毕竟是养殖企业,却能把生鲜做的头头是道,看完是不是觉得很震惊?
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