一般来说，凡是地上苗株茎叶长势比较旺盛、地下肉质根质地比较松软（细胞排列疏松且细胞壁薄大）的萝卜品种，地下肉质根膨大期生长速度比较快且地上茎叶生长速度比较慢的萝卜品种，或者是成熟期比较早、生长周期比较短的萝卜品种，以及萝卜肉质根细胞中含糖量和含淀粉量较少的大个型萝卜品种，上这几种萝卜在肉质根膨大过程中或在萝卜采收贮藏过程中就非常容易发生空心、糠心的问题。
2、与施肥不当有关
萝卜前期需要充足的氮肥供应来加快茎叶的生长，但如果底肥中过量的使用尿素、二铵等氮肥，或者在中后期追肥时使用的氮肥量过大、磷钾肥使用不足，就会造成萝卜体内的大部分养分都被具有顶部生长优势的地上茎叶旺长所抢夺走，使萝卜正处于快速膨大且且需要足量养分供应的肉质根因养分供应不足、发育迟缓而发生空心和糠心的问题。
除此之外，萝卜生长发育期内对硼十分敏感，如果萝卜在生长过程中缺硼比较严重，而咱们农民朋友又没有注意通过底肥或叶面喷肥为萝卜补充硼肥，那么萝卜也会给大家带来糠心、空心、黑心的减产损失。
3、与浇水不当有关
萝卜的空心、糠心以及烂心都与浇水有着直接性的关系，萝卜地下肉质根快速膨大期时需要足量的水分供应才能达到肉质根细胞快速分裂膨大、肉质根细胞排列紧密充实的目的，如果萝卜在肉质根快速膨大过程中出现土壤长时间干旱缺水或者土壤忽干忽湿的情况，或者咱们农民朋友在浇水上不及时萝卜遭遇了久旱，那么萝卜处于膨大期的肉质根细胞就容易因供水不足而出现细胞壁脱水、变薄、分裂、起泡的问题，进而导致萝卜发生空心、糠心的现象，反之，如果萝卜浇水过多或土壤含水量过高，又会导致萝卜因为长时间被水浸泡、根系呼吸与吸收不良而发生烂根、烂心的问题。
重点是：在萝卜生长期内要保持水分均匀供应，如果萝卜前期浇水过多、后期土壤干旱，特别是肉质根形成期与膨大期时缺水严重，萝卜出现空心、糠心的概率会大大的增加。
4、与播种期、播种密度有关
秋冬种植的萝卜一般为耐寒性较好的品种，这样的品种比较适合在冷凉的环境中生长，如果秋冬种植的萝卜播种时间过早、生长期温度过高（特别是夜温过高），不仅会影响到萝卜的发芽出苗成活率，而且播种过早、温度过高的环境，还容易造成萝卜因为前期茎叶生长过旺、呼吸作用过强大量消耗株体养分、过早抽薹发育、顶部生长点掠夺养分能力过强等而发生糠心、空心的问题。
除此之外，萝卜种植密度过大，会导致萝卜株与株之间互相激烈的争夺水、肥、光、温等资源，这样就容易造成肉质根快速膨大期的萝卜因为有机养分供应不足而出现空心、糠心的问题。
5、与土壤质地有关
相比保水保湿性较强的壤土和黏土来说，把萝卜种植在保水保湿性较差的沙质土壤上更容易发生因缺水而糠心、空心的问题，而且种植地的沙性越大，萝卜发生空心、糠心的概率会越高。
