说起烤包子，凯撒烤包子应该是跟阿布拉馕一样知名了，每天早上九点左右的时候排队买烤包子的人能排到四五十米开外，地道的新疆早餐，土生土长的新疆人真的是对它爱的深沉。

凯撒烤包子在我很小的时候就存在了，只是当时并没有挂牌，大家都叫它老太太烤包子，因为是一位老维吾尔族的奶奶在打理着店铺，这里的烤包子很攒劲，每天来吃的人很多。后来用馕坑烤包子的店越来越少了，所以坚持下来的凯撒就成了人潮拥挤的著名美食了、

我记得在我很小的时候，大概可能才刚记事的时候，如果早晨起晚了或者爸妈没时间弄早饭，就会给我一块钱让我去买两个烤包子吃，那时候的烤包子还是五毛钱一个，如今都长的飞起了，小小的我挤在大人堆里像模像样的排着队，大人们总会让我先买，拿着烤包子边走边吃，咬一口油会直接兹出来流的满手都是，可是根本顾不上擦手，因为真的是太香了。要赶紧趁热吃完它然后再舔干净手上的油。