用料

牛奶桃山皮(或者樱桃桃山皮)400到500克抹茶桃山皮适量提拉米苏馅(可换其他馅)90克红丝绒溶液(红曲粉也可以)适量(牛奶桃山皮时候用)一个圆的切模(可以用杯子啥的代替)直径9公分左右，大一点更好

桃山皮玫瑰花月饼的做法

1. 准备材料，我都是买的，如果时间充裕，桃山皮也可以自制。

准备夹馅，15克一个，搓成顶部略尖，下面略宽可以放平的样子，备用。

樱桃桃山皮直接揉匀就可以了，牛奶桃山皮的话先加几滴红丝绒溶液揉匀。

用擀面杖擀成薄面片，注意下面和上面都要垫保鲜膜，这样比较好操作。