来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-28 23:25:55作者：YD166手机阅读>>
最近流行一种月饼叫做桃山皮月饼！这个也是在去年我偶然发现的这么一款新鲜品种！决定今年中秋时一定试一试！桃山皮，起源于日本的桃山。采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成，口感以细腻而闻名于世。现在大家把桃山皮与多种变化的月饼馅料组合，又多了一种又时髦又好看又新鲜的月饼！
| 桃山皮月饼需要的原料 | |
| 桃山皮：月饼馅料=2:3 | |
| 我们以下以一个50g桃山皮月饼为范例 | |
| 桃山皮 | 20g |
| 月饼馅料 | 30g |
| 需要用到的工具及模具 | |
| 羊毛刷（刷水用） | 1把 |
| 10头50g月饼桶 | 1个 |
| 10头50g月饼花片 | 若干 |
| 烤盘 | 1个 |
| 烤箱 | 1个 |
制作50g桃山皮月饼，首先将桃山皮分成20g，月饼馅料30g
将桃山皮揉软后，捏成圆片
将馅料放到桃山皮中间
用料 牛奶桃山皮(或者樱桃桃山皮)400到500克抹茶桃山皮适量提拉米苏馅(可换其他馅)90克红丝绒溶液(红曲粉也可以)...
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