我国从很早就开始人工种植豌豆，豌豆营养价值十分丰富，含有人体每日所需的16种氨基酸，蛋白质含量也较高。豌豆本身营养价值高，口感也好，是很多人喜欢的一种蔬菜。在豌豆种植过程中往往会出现很多问题，方法错误带来的减收和虫害问题也比较严重，本文结合新疆沙湾县的实际情况对豌豆种植技术进行阐述。

新疆沙湾县是典型的温带大陆干旱气候，夏天酷热，冬季严寒，夏季和秋季时间占全年的多数时间，昼夜温差大，植物由于光合作用强烈而夜晚呼吸作用微弱，因此可以储存较多营养物质。北部平原地区由北至南年平均气温6.3～6.9℃,降水量140～200mm，年蒸发量1500～2000mm，年日照时数 2800～2870h，≥ 10℃积温3400～3600℃。中部区域降水量极为丰富。在各种气候阶段都能种植多种农作物。

根据沙湾县的气候情况，夏季高温多雨，冬季严寒少雨。因此可以选择适应性较强而实际产量也比较好的品种，比如长寿仁等。在豌豆种植的空白期，可以选择一些禾本科粮食作物或者一些瓜果类作物进行轮作，以保证土壤的肥沃和可持续耕作。

在播种前要使种子从睡眠期过渡到发芽期，可以选择先用阳光晒1～2d，以最大限度提升种植的发芽率和存活率。由于地区气候和豌豆作物本身适应的播种时间，可以选择在9月下旬和10月上旬播种较为合适。