太岁的横截面
西北大学的研究人员也发现,太岁具有完整的细胞结构,同时会产生呼吸作用,也就是产生二氧化碳。
这两项研究都可以说明,太岁的确是一个活着的生命体。
正因太岁具有呼吸、修复自身的功能,子实体和菌富核酸、多糖、维生素、氨基酸、卵磷脂和辅酶等营养成分。这些生物活性成分让太岁在抗癌、抗菌、细胞毒性和生理调控方面的作用被逐渐发掘。
太岁
太岁还分种类?这样的营养价值让很多人趋之若鹜,加上太岁被古书称为能够包治百病的妙药,所以民间也掀起了买卖或收藏太岁的风潮。不少人都相信太岁能够延年益寿或治愈疾病。但核酸、维生素、氨基酸等物质进入人体后只能起到增强免疫力,加强机体活性的作用,并不是包治百病的特效药。
《神农本草经》中描述的太岁
太岁在民间被分为三个种类,土太岁、石太岁和水太岁。最常见的要属土太岁和石太岁。
土太岁常年与土壤接触,生长在地下20~150米的土层中,一般是团块状。它们很怕热,生长温度达到65℃以上就会死亡,如果把它放在开水炉里煮就会直接化掉。土太岁虽然表皮有一层类似角质的硬表皮,但它依然很害怕光线。
石太岁一般能够在地下1000米~2000米左右的溶洞中发现,表面会附着着一层天然的岩石颜色,比如粉白色或红色。
石太岁
水太岁生长在水里,一般情况下是微透明的,打捞上来的样子很像水母。有研究称水太岁中含有微量毒素,所以有点不受待见。