我家早餐不复杂，以越简单越好，就是家里有啥吃啥了，不过食材也还算丰富，做法也算简单，算是以丰富的食材，做出简单可口的早餐了。两周的时间说慢也过得很快，一次性整理出来，哈，15天早餐就来了，全是中式口味，这就是我家的饮食习惯了，用日常普通的食材，做法简单不需要啥厨艺，家里的味道对口味，太接地气了！

第一天早餐

主食：姜黄花卷 粽子 玉米

流食：小米粥

菜：辣椒炒丝瓜 菠菜拌豆筋

今天的早餐有点多，三种主食，两种菜，一种流食，但是做法不复杂，粽子和玉米，花卷是用蒸锅，一锅蒸出来的，一边熬制小米粥，等小米粥熬制了，就可以爆炒丝瓜了，这个更好做，先下辣椒炒出香辣味，再下丝瓜大火爆炒出来，等翻炒均匀加盐，快速翻炒几下即可出锅了，清香美味又好吃。

第二天早餐

主食：鸡蛋锅巴（已经发布菜谱了，可以在账号搜索）

流食：小米粥

菜：爆炒土豆丝

鸡蛋锅巴，是用剩米饭加了鸡蛋液一起煎出来，撒上香葱末，金黄酥香，香喷喷的鸡蛋锅巴真好吃，搭配熬制香稠浓郁的小米粥，美味营养的早餐就好了。

爆炒土豆丝，几分钟炒一盘，爽口爽口真开胃。

第三天早餐

主食：姜黄花卷 水煮鸡蛋

流食：紫米粥

菜：爆炒茼蒿

姜黄花卷，也是我们这里的主食，也是特色，不仅颜色好吃，而且营养美味。加热时，煮几个鸡蛋，这样搭配吃，一天的蛋白质都有了，耐饿又好吃。

爆炒茼蒿，加点大蒜片一起大火爆炒，鲜美爽口真不错。

紫米粥，加了糯米和紫米一起出，用电饭煲预约好时间，早饭时间到了，香味浓郁的紫米粥就好了，粘稠软糯养胃又好吃。

第四天早餐

主食：韭菜鸡蛋香菇煎包子

流食：牛奶

我用饺子皮做的韭菜鸡蛋煎包子，馅是提前做好的，放在冰箱里保鲜，早上直接用饺子皮包起来，用平底锅，加植物油煎出来，金黄金黄的，外酥里鲜美，真好吃。搭配牛奶营养丰富又好吃。