热天，这碗糖水女人再忙也要喝，清肺润喉，还可以补充胶原蛋白，被称为平民”燕窝“。现在是七月底，天气依然闷热，这时候多数人都喜欢呆在房间里吹空调，吃冰冻的食物，以此来降温，的确这也是夏季应有的生活方式，尤其是在午后能够有一碗冰冻的糖水，那可以说是十分的满足，不仅可以赶走心里的那团闷火，也可以清热。

来深圳之后夏季就很喜欢喝糖水，因为这边天气比较燥热，一碗糖水喝下去很舒服，尤其是喝一碗银耳羹，汤汁浓稠，满满的胶质感，女人喝非常的好，有清肺滋补的好处，据说在古代，天然品相好的银耳，一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品，而现在也被评为“平民燕窝”，所以呀女人再忙也要多喝这碗糖水，滋润养肺，还可以补充胶原蛋白。

银耳羹的做法有很多种，可以直接加糖煮，也可以添加一些其它的食材进去，口感都非常好，像我平时最喜欢喝的就有木瓜银耳汤，红枣莲子银耳汤等，这些起来都很简单，全部食材放进电饭锅里煮上几十分钟就可以出锅，煮一锅可以喝一整天，比起去外面喝要划算，今天梅子就带大家一起来做红枣莲子银耳汤吧，可以在家里做起来哦。

做法如下：

准备材料：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖

1、银耳先提前泡一会，然后洗净用手撕碎放电饭锅里，越碎越好。

2、红枣、莲子、枸杞洗净放进电饭锅里。

3、加适量的水，一大颗冰糖，按下煮饭键。

4、煮至40分钟左右就可以关电了，再焖一会就可以出锅了。

一个电饭锅就可以搞定的糖水，女人再忙也要多喝，不仅可以润肺还能够对皮肤有好处，一碗喝下去满满的胶原蛋白，莲子又有败火的作用，热天喝润喉又下火，煮好后可以直接喝，也可以放进冰箱冷藏后再喝，冰冻过后的银耳汤喝起来更美味。

小贴士：

1、银耳要提前泡开，那样煮的时候更容易出胶。

2、水一定要一次性放够。

3、煮好了可以直接喝，也可以放进冰箱里冷藏后再喝。