最近，朋友圈火了有这么一条消息，“酸奶不含消化酶，喝了不能助消化”。同时还有这么一段话，“对于小儿来说，酸奶可以称得上损伤幼儿胃的头号*手。但是，在所有的育儿书，网络，营神书上，都在宣传酸奶的营养如何全面，各种消化酶，营养丰富......

实际上，酸奶其中富含乳酸，乳酸的腐蚀性很强，会伤害小儿的脾胃。而小儿脾胃稚嫩没有发育完全，容易受到腐蚀。从中医学的角度来看，酸味会克制脾的消化吸收。

此外，酸性物质可以促进淋巴结的肿大，常吃酸奶的幼儿容易患肠系膜淋巴炎。症状经常腹痛，B超显示淋巴结肿大，影响小儿的营养吸收，在临床接诊中，经常见到厌食、挑食甚至患肠系膜淋巴炎的孩子。究其原因，都是长期酸奶食用史”……

看了这条朋友圈，我吓出了一身的冷汗，这回酸奶君背了一个大黑锅估计难翻身了吧？

可伶的酸奶君，被众人推到万丈的深渊。酸奶君很痛苦，于是找到我，让我这名营养师帮他“申冤”：

下面进入调查取证环节

酸奶的好处

我们平时常喝的酸奶，是经过消毒的鲜奶接种乳酸杆菌在恒温下繁殖而成。与鲜奶唯一的变化就是：经过发酵以后产生的游离氨基酸和肽增加，因此更容易消化吸收。同时，酸奶中的叶酸和胆碱增加了一倍。由于酸奶的酸度增加，对维生素进行了保护。还因乳糖的减少，使乳糖不耐受的人更易接受。