5.20原本是个很普通的日子~但被冠上我爱你的含义，突然就变得不一样了~

大家开始在这一天表达自己的心意~

在疫情期煎扎堆在外面过节好像也不太适合，不如选择在家给心爱的TA准备一顿烛光晚餐吧！

餐前准备小贴士：

1.可以按照餐单提前将食材洗净、切好，以免手忙脚乱。

2..上菜顺序不必拘泥，按照自己的习惯就好。

需要准备的食材：

小羊排4片 鸡翅6个

鹅肝3片 土豆2个

培根2片 牛奶1瓶

苹果1个 吐司片5片

意面若干 里脊肉50g

黄油若干 香葱3根

大蒜10瓣 姜5片

迷迭香3根 研磨黑胡椒2小勺

黑胡椒酱2勺 柠檬1个

小番茄5只 大番茄1个

胡萝卜1/5根 薄荷1根

主菜羊排的做法：

1. 羊排解冻，用水瓢洗3~4次，把里边的血水都洗干净，然后用厨房纸巾把上面的水都吸干净。

2. 进行羊排的腌制，首先在羊排两面撒上海盐和研磨黑胡椒，剁五六颗大蒜以及一整根迷迭香，加一点点橄榄油那拌在一起，然后涂抹，小羊排两面，小羊排最好是装在扁平的盘子里，封上保鲜膜，放在冰箱保鲜层过夜（至少12个小时）。

3. 烤之前烤箱先预热10分钟，把烤盘用锡箔纸铺好，刷上一层油，放上洋葱丝，小羊排，小番茄，在羊排上挤上一点柠檬汁，再切两片柠檬铺在上面，230℃，上下烤，35分钟左右，中间翻一次面。

4. 烤好装盘，洋葱不要，羊排和小西红柿柠檬摆好，再几小根新鲜迷迭香即可。

鸡翅的做法：