“阿姨都把茶递到你面前了,你竟然一口都不喝,你是不是对我这个婚事很不满!”小张在路边对着父亲大吼道。
这天本来是老张和未来儿媳妇家长见面的日子,去的是女方家,未来亲家母把用纸杯装着的热茶放到了老张面前,结果老张直到离开也没有喝过一口。
这让小张觉得很尴尬,认为父亲不给自己面子,对这个婚事不满意。
“我都懒得跟你说,你没看到新闻说,用纸杯装热茶,会析出有毒物质吗?这茶我哪里敢喝啊,喝了我怕会致癌!”说完,老张丢下小张,自己往家里的方向走去。
一次性纸杯在日常生活中的使用是十分普遍的,但却有说法称,“纸杯装热水,会释放出微塑料,喝了会危害人体”,是真是假?那保温杯、塑料杯、玻璃杯,用哪种杯子喝水会更安全呢?
一、纸杯装热饮会释放“微塑料”,危害人体?用纸杯喝热水竟然会释放微塑料,听着是不是很吓人?别说,还真的有这样的研究……
2020年11月,发表在《Journal of Hazardous Materials》上来自印度理工学院的研究团队关于纸杯与微塑料微粒的研究中,结果发现:在一次性纸杯中装上热饮,在15分钟内会向饮料中释放大约25,000个微米大小的微塑料微粒。
研究人员认为,普通人如果长期摄入用纸杯盛放的热饮,对健康的影响可能会很严重。
那用一次性纸杯喝水,真的相当于喝“毒药”吗?讨论这个问题之前,我们先来了解一些纸杯的材质。目前市面上,常见的纸杯有3类:
第一种是用白卡纸做的:快餐店用来装薯条、爆米花等干燥食物,不能盛水;
第二种是涂蜡纸杯:比第一种厚实,可盛水,但不能装温度超过40℃的食物;
第三种是“纸塑杯”:可防水、防油,也是使用最广泛的纸杯。
根据国家食品安全保证,纸杯的原料一般以植物纤维为主,只要是正规生产的纸杯,都不能添加荧光漂白剂,可以放心使用。
那从纸杯中释放出的“微塑料”对人体真的有害吗?
对此,上海交通大学附属同仁医院医师伍月兰表示,目前微塑料对人体健康风险还没有明确的结论。而根据世界卫生组织的研究显示,微塑料颗粒大多可通过排泄被直接排出体外,不会被肠道所吸收。
需要提醒的是,一次性纸杯利润较低,市面上存在不少三无产品,对于内膜凹凸不平、纸杯较软,以及有刺鼻气味的纸杯,还是避免使用。
二、保温杯、玻璃杯、塑料杯、陶瓷杯,哪个更安全?在日常生活中,大家常用的杯子主要有保温杯、玻璃杯、塑料杯、陶瓷杯等等,这么多杯子到底哪种更安全呢?
1、保温杯
大多数是不锈钢材质,不仅耐高温,保温性能也和好。保温杯是否能安全使用,得看材质。不锈钢材料通常分为三种,“代号”分别是201、304和316。
一般201耐腐蚀性差,可能释放重金属,不建议购买。304、316则属于稳定性较高的不锈钢,安全性较高。
要注意,茶、碳酸饮料、果汁等对不锈钢有腐蚀,用保温杯装可能存在安全隐患。豆浆和牛奶也不适合用保温杯装,长时间保温可能存在变质风险。