又到了分享美食的时间,我是高兴。
在楼房里“腌酸菜”是不容易的!俗话说:小雪腌菜,大雪腌肉。以前,北方人腌酸菜都是用“缸”(酸菜缸),现在家家户户住楼房,都不喜欢用酸菜缸。
一是因为酸菜缸太大了,占地方;二是太重!酸菜缸都是用陶土烧制而成的,想要搬到楼上不是一件容易的事情。
我发现了一个用“小坛子腌大白菜”的方法,即便是罐头瓶,也能轻松腌出好酸菜!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 12:50:39作者:YD166手机阅读>>
又到了分享美食的时间,我是高兴。
在楼房里“腌酸菜”是不容易的!俗话说:小雪腌菜,大雪腌肉。以前,北方人腌酸菜都是用“缸”(酸菜缸),现在家家户户住楼房,都不喜欢用酸菜缸。
一是因为酸菜缸太大了,占地方;二是太重!酸菜缸都是用陶土烧制而成的,想要搬到楼上不是一件容易的事情。
我发现了一个用“小坛子腌大白菜”的方法,即便是罐头瓶,也能轻松腌出好酸菜!
东北的冬天总是少不了酸菜酸菜白肉血肠、酸菜馅饺子想想就觉得幸福11月7号就要立冬了又到了咱冰城人家家户户腌酸菜的时候但是...
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