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费南雪的做法(费南雪食谱大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 14:32:37作者:YD166手机阅读>>

费南雪的做法,费南雪食谱大全(1)

费南雪是一道颇有来历的法国小甜点,外形像金砖,寓意十分吉祥,而且食用很方便,也可以自由发挥加入各式香料、水果、巧克力、坚果等,变化出许多口味。

By 石榴树2008 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 低筋粉 40克
  • 杏仁粉 80克
  • 糖 70克
  • 黄油8 80克
  • 蛋白 100克
  • 蜂蜜 15克

做法步骤

费南雪的做法,费南雪食谱大全(2)

1、1. 黄油放入锅中加热,先出现大气泡,

费南雪的做法,费南雪食谱大全(3)

2、2. 再转为小而密的气泡,此时关火,完成黄油的焦化,放凉备用,

费南雪的做法,费南雪食谱大全(4)

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